ロールパンに挑戦中

週末にならないと煙突掃除は出来ないし、煙突掃除が終わらないとストーブのメンテが再開できないという今日この頃です。
しかも雨だし雑草取りたくても取れないし、あ~残念。(ホントか?)

というわけで、ロールパンを焼くことにしました。

パン作り

このごつい手は亭主です。
私がせっせと丸めたのを見て「何これ」って顔をしたので、それじゃあやってもらいましょう!ってことでただいま挑戦中。

コネコネコネコネと粘土細工のように形を整えてクルクルと巻くべし。
初挑戦なんだからこれでよいのだ。と自分に言い聞かせてオーブンに入れる。

ジャーン!

パン

ロールパンにはちょっと形が変だけど、でもちゃんと焼けてるし。
上等上等!

ご近所の鍛冶屋さんでは手作り薪ストーブでパンを焼きます。
デモ風景も拝見してきましたが、なかなか楽しかったです。
ただ、デモの為にパン生地を用意する奥さんはなかなか大変そうです。ホームベーカリーが欲しいそうですがご主人に却下されてるそうな。せめて生地を作る機械だけでも欲しいなあと言う奥さんの手作りパン、とてもおいしかったですよ。




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